Свердловская область: чей хлеб лучше? - выяснят на смотре-конкурсе
08 июл 2009, 12:48
764
10 июля в Екатеринбурге пройдет десятый ежегодный областной смотр-конкурс по выпечке хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на тему «Традиции народов мира в хлебопечении». В смотре-конкурсе примут участие более 50 человек, которые представят 14 хлебопекарных предприятий Свердловской области. Одной из основных целей проведения конкурса является сохранение традиций хлебопечения.
Кроме того, предусмотрена работа конкурсной комиссии, которая будет подводить итоги по бальной системе. Лучший хлеб будет выбираться в шести номинациях. Предприятию, занявшему 1 место в командном зачете, будет вручен Кубок победителя.
