В Екатеринбурге взлетят цены на сладости от местных производителей
16 фев 2009, 15:47
748
В Екатеринбурге буквально со следующей недели подорожают кондитерские и бисквитно-кремовые изделия. Как сообщил Накануне.RU заместитель директора Агентства по развитию рынка продовольствия Свердловской области Вячеслав Вегнер, это связано с тем, что из-за роста курса доллара и евро сырье для российских производителей существенно подорожало.
"В ближайшие два-три месяца не будет дорожать хлеб. Для этого нет никаких оснований. Стоимость муки и зерна держится на прежнем уровне. А вот цены на кондитерские изделия взлетят. Сейчас сырье подорожало в несколько раз".
Эту информацию подтвердили и в администрации Екатеринбурга. Как сообщили в пресс-службе вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева, цена на бобы и пальмовое масло, которые являются необходимым ингридиентом для многих сладких издедий, сейчас выросла в два - два с половиной раза. То же самое и с другими материалами, используемыми для изготовления сладостей. В связи с этим вскоре цены на кондитерские изделия поднимутся на пять процетов на изделия эконом-класса, и на 20% - на изделия премиум-класса. Наибольший рост коснется бисквитно-кремовых изделий. Уже со следующей недели они подорожают на 20%.
